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西安鼎泰丰小笼包

所属项目:鼎泰丰小笼包加盟时间:2020-06-09 23:01:15点击:0

[西安鼎泰丰小笼包]刚刚,开遍全球的鼎泰丰宣布要在西安开店!

鼎泰丰的成功,离不开各方面的精雕细琢,包括剧场式的360度消费体验、“刚刚好”的服务、高回报的人才进阶培训体系等等,以及鼎泰丰制定的像瑞士钟表一样精密运作的小笼包品质标准。

签约仪式当天正值老城根Gpark开业一周年庆典之际,鼎泰丰集团品牌的签约入驻无疑又为老城根Gpark添上靓丽的一笔。餐厅的入驻也将带来两岸美食的交流、文化的交流、心灵的交流,同时,跟随“一带一路”的脚步,放眼国际、笃定未来,将会有更多的品牌来到大西安。在未来,西安必将成为时尚高地!

目前在日本、美国、马来西亚、新加坡、迪拜、韩国等12个国家和中国香港、中国澳门、北京、上海、深圳、杭州、广州等地区拥有超过140家餐厅,而在香港的鼎泰丰,更有两家分店曾获米其林一星。

鼎泰丰(DinTaiFung),享誉世界的台湾小笼包专卖店,年成立于台湾,几十年间,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,在台湾它已成为中华传统美食的代表,很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰,只为一尝小笼包的美味。很多名人

[西安鼎泰丰小笼包]刚刚,开遍全球的鼎泰丰宣布要在西安开店!等3个文件

如梅尔吉普逊、苏菲玛索、成龙、巩俐、宫泽理惠、张曼玉、周星驰等,也都成为鼎泰丰的座上客。

签约仪式上,市长上官吉庆对鼎泰丰进入西安表示欢迎,并向企业详细介绍了西安市的未来发展定位、发展优势及良好的投资服务环境,鼓励鼎泰丰扎根西安、以西安区域总部为桥头堡,向“一带一路”沿线辐射。同时,要求有关部门和莲湖区认真落实市委市政府“行政效能革命”的要求,为企业发展当好“店小二”,让企业放心,放手发展。

年10月20日上午,“台湾鼎泰丰集团西安合作项目签约仪式”在西安市政府会见厅举行,台湾鼎泰丰集团董事长杨纪华、台湾大成集团董事长韩家宸及西安老城根文化产业投资有限公司董事长张营一行拜会了西安市主要领导。

他被CNN评选为全球最佳连锁企业第二名,麦当劳、星巴克都排在其后,

[西安鼎泰丰小笼包]西安鼎泰丰全国形象店开业,颜值逆天,还送包子!

诗人余光中写到,乡愁是一湾浅浅的海峡。而至今日,这份乡愁的还原与传递不仅早已突破了万水千山的阻隔,并被赋予了丰富载体,味觉便是其中之一。作为被中国人寄予特殊情感的文化符号,美食和味道跳脱出三餐的范畴

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,它更像是一种精神,和一种包容并蓄的胸襟,这便是鼎泰丰抵达西安的意义。

以如此高的规格欢迎一个餐饮品牌前来落户投资,这在以美食著称的西安实属罕见,这座城市对它的重视由此可见一斑。无论是城市焕然一新的氛围、上官吉庆市长对品牌的亲自接待、还是飞跃提升的投资服务环境,西安对营商环境“凡事都要做到极致”的风格正好符合了鼎泰丰评判区域价值与开店标准评判的脾性。

而从店铺整体来看,新汉风的理念恰好与“大兴”这一区位优势结合起来。青砖与飞檐构造出的中华味道使它拥有了具有国际化审美的中式潮流。

在文章末尾留言,谈谈你最期待鼎泰丰的哪一道美味?或者你最期待哪一个品牌进驻老城根Gpark?

米其林星级餐厅的评选,源于年米其林轮胎创办人出版的一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》,内容包括为旅游定制的行程规划、景点推荐、道路导引等。随着指南的不断完善与人们生活水平的提高,“米其林餐厅”逐渐成为了人们评价“高级餐厅”是否值得一去的标准,同时,人们对米其林餐厅也逐渐形成了装修考究、价格昂贵、菜品精致的“高级印象”。

而中国人

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的饮食喜好则决定了米其林餐厅也会带有极强的中国特色,鼎泰丰便是这一风格的突出代表,它足够亲民,足够接地气,却能完整的体现出所蕴含的匠心。它将来自中国中原的民间美食加以精致的手法与考究的食材呈现出来,辅以优质的服务与国际化的思路,使它从内陆走向台湾又继续走向世界。真正的美味,不仅可以取悦老餮与名流,也能让寻常百姓大呼满足。

一直以来,我们将鼎泰丰与最优质的商业环境联系在一起,它的店铺也在很大程度上与周围气氛和谐统一,标准化的装修展现着品牌的特色,却有些许遮盖了特定地域的风格。

新兴的生活理念正在影响着商业体的整体氛围,品牌与消费者互相取悦也互相激励。在新的品牌不断进入的时候,影响力和辨识度代表着它所能吸引的消费者数量与特定人群,甚至在一些时候,它也成为了衡量商业体的价值的标准。

老城根Gpark作为一个开放式的街区,室内室外的沟通使这里的每一家店铺都匠心独运又与众不同。高大的落地窗将熙熙攘攘的行人变为富有都市感的景观,也将人们对美食的享受转化为店铺的金字招牌。而在宽阔的露台上,鼎泰丰化身天空餐厅,与和煦的风和灿烂的晚霞一起,享受味蕾绽放的瞬间。

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在审美不断更新迭代的时候,“全国形象店”的意义早已不在于装修的繁复,而在于将美食的体验与享受传递出来。打破原有的密闭空间,品味美食成为一种富有吸引力的互动体验。这正是中国人对吃的理解与情怀,也是鼎泰丰希望人们去理解的文化。

更加令人欣喜的是,开设在老城根Gpark的鼎泰丰全国形象店所展现的魅力远超人们的想象。

悦君将从精彩留言中,选择30位幸运粉丝,送出价值99元的鼎泰丰蟹黄小笼包免费兑换券。

而对于在9月13日正式开业的这家全国形象店来说,它做到的,却是将城市、品牌与精神内核统一了起来。

自年开业至今,除去米其林餐厅的光环,它也被《纽约时报》评选为世界十大美食餐厅,在日本、新加坡、美国、印尼、韩国、马来西亚、澳大利亚和泰国也都能品尝到这一美味。排酸腿肉做馅,阳澄湖的蟹黄蟹膏提鲜增色,以精选小麦粉做皮,点缀精致的十八褶,堪称殿堂级的小笼包凝聚着中国人的智慧与对食物的情感走向世界。

于是,由相关部门和莲湖区政府当店小二,鼎泰丰集团在莲湖区注册成立西北区域总公司,他们以在9月13日开出鼎泰丰全国形象店作为对

[西安鼎泰丰小笼包]刚刚,开遍全球的鼎泰丰宣布要在西安开店!等3个文件

西安的五星好评。

早在去年,鼎泰丰高调宣布进驻西安的时候,所营造出的氛围便显得“不同寻常”。年10月20日上午,台湾鼎泰丰集团西安合作项目签约仪式在西安市政府会见厅举行,台湾鼎泰丰集团董事长杨纪华、台湾大成集团董事长韩家宸及西安老城根文化产业投资有限公司董事长张营一行拜会了西安市主要领导。

未来,跟随“一带一路”的脚步,放眼国际、笃定未来,将会有更多的品牌来到大西安,这里必将成为时尚高地!

而在日后,AIRJORDANL1西北旗舰店、NIKE旗舰店、鹿角巷、奈雪的茶等流量品牌和吸粉品牌即将陆续开业,并且还有更重磅的主力品牌已选好位置亟待入场装修。渐渐的,老城根Gpark不再仅仅是一座商业中心,它正在成为这座城市的地标之一,成为一个“本地人常来,外地人必来”的街区,因为它足够“西安”,足够活色生香,也足够流光溢彩。

简约而严谨的风格具有极高的辨识度,没有金碧辉煌没有矫揉造作,棕红色系营造出中式的氛围,但简洁明快的线条却让它毫无沉重感与年代感。他们将对待小笼包的严谨态度同样运用在店铺的装修上,每一处细节都尽善尽美。

消费

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的话语权正在转交给千禧一代,此时谁最贴近年轻群体谁便有了最敏锐的嗅觉。在西安城里,老城根Gpark成为年轻人的聚集地之一,而它也在竭尽全力的进行自我提升。从ZARA等一众快消齐聚,ADIDAS城市旗舰店,到Dior、雪花秀等等品牌先后开设彩妆店铺,再到鼎泰丰形象店,老城根Gpark一直在带给城市惊喜。

鼎泰丰有能力将源自中国中原的餐点,经过现代化管理及精致的包装,发扬到世界乃至于回到大陆,不愧是中华文化创意产业的典范。——《典范鼎泰丰》

[西安鼎泰丰小笼包]鼎泰丰——殿堂级的小笼包

皮儿:面皮用的小麦粉是特有的,小麦粉制造商为满足鼎泰丰对小麦粉的要求,不得不调用世界上尖端麦种如美洲的高筋、澳洲的低筋小麦进行调制,特制的小麦粉送到鼎泰丰后还有经过试制检验和再次过筛,合格后才能进入厨房

馅儿:馅料猪肉是主要成分,不仅关系到味道口感,还关系到人的健康,当日精选新鲜排酸的腿肉,搭配特有的配方调制,保证馅料的新鲜

蒸:过程是手工和高科技的完美融和。在开放式厨房操作的都是经过严格培训考核合格后的师傅,皮一掂,馅一抹,行云流

[西安鼎泰丰小笼包]刚刚,开遍全球的鼎泰丰宣布要在西安开店!等3个文件

水地一捏便是均匀的十八摺。自行研发的蒸包机可以说是鼎泰丰的另一种骄傲,它完全由电脑控制,每一笼里的蒸汽都是均匀稳定充足的,不会枉费前续的用心,确保每颗面点品质。

品质:一个貌似普通的小笼包在鼎泰丰确有一系列标准化的数字背景和极高的品质要求5g的皮、16g的馅、18个摺,每个小笼包的误差不得超过5mg

用筷子夹起一个即点即制即蒸的小笼包,纤薄的皮非常有张力地包裹着垂下来的汤汁,透过光线可以感到和隐约看到汤汁在色泽清透的面皮里涌动,咬下去,肉汁从肉馅伴着鲜美溅出,面皮滑润筋斗伴着蒸香,刺激着你的味蕾……鼎泰丰的精致要去细细的品味。

西安鼎泰丰小笼包

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