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烟台蓝白快餐有限公司_萃茶师和大匠萃茶

所属项目:蓝白快餐加盟时间:2020-05-21 21:28:10点击:0

[烟台蓝白快餐有限公司]烟台蓝白快餐有限公司招聘信息

烟台蓝白快餐有限公司成立于年,主营面食品加工销售和快餐等业务,是市政府的“放心早餐工程”和“厨房工程”骨干企业.十几年来,公司以城市厨房为市场定位,以向市民提供卫生、便利、营养、美味的三餐主食为经营宗旨,成功地打造了以便民、诚信为特征的“蓝白”品牌,先后通过了“lSO∶国际质量体系认证”,获得了“山东省著名商标”、“山东省消费者满意单位”、“山东省服务名牌企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国商业名牌重点培植企业”等荣誉称号。年,被国家商务部定点为全国20家“放心早餐示范企业”之一;年4月8日,又被中国烹饪协会认定为“年度中国快餐50强”的前40位,是其中唯一的地市级企业。

公司现有一处1.3万平方米的现代化食品加工配送中心,生

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产蒸面食品、烘焙食品、速冻食品三大类共100多个品种;快餐店、家厨房店、售货亭等营业网点近200处,分布在烟台市区80%以上的居民小区,市场占有率达到40%以上。市外销售也逐年增加,主打产品已在全省各大城市登陆。年投资建立的蓝白海天酒楼,以中高档商务宴请为定位,被国家商务部评为“国家特级酒家”。

蓝白的长远发展目标是,秉承传统文化的感恩、仁爱精神,坚守诚信原则、牢记社会责任,不断开拓创新,努力做到“同行业全省第一,全国知名”,为打造百年老店而不懈奋斗。

公司的发展战略是:以城市厨房为市场定位;以连锁经营为经营方式,以创新经营为发展动力,以质量创品牌,以品牌促发展。

公司地址:烟台市芝罘区广东街2号乘3路、6路、8路、18路、28路、43路、45路、46路、50路、61路公交车,到烟台日报社站下车,路北“烟台中旅国际旅行社北”即是。

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[烟台蓝白快餐有限公司]烟台蓝白餐饮有限公司

蓝白公司成立于年,是烟台本土上成长起来的一家中式快餐连锁企业和烟台市政府“放心早餐工程”骨干企业;二十多年来,始终奉行“为顾客奉献健康美味的餐饮,为员工搭建实现梦想的舞台”的企业使命,通过持续不断地拼搏进取,赢得了企业发展和社会效益的双丰收,先后获“全国早餐工程示范企业”“中国快餐30强”“山东省最具爱心企业”“市长质量奖”等美誉。公司旗下现有食品公司(加工配送中心)、快餐分公司、家厨房一公司、家厨房二公司、合营美食广场、鲁味宴(酒楼)等诸多经营单位,员工多人,年营业收入近5亿元。

上世纪九十年代末,我市早餐市场混乱,食品安全堪忧。广大市民反映强烈。市政府希望能有一家骨干企业担负起做好老百姓放心食品的重任。时任国企(烟台市粮油供应公司)党委书记、总经理的任吉宏,心怀大局,临危受命,带领团队克服重重困难,创立了蓝白

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餐饮有限公司,以加工销售放心馒头为切入点,逐步做起了大众化的蓝白食品和快餐。

为把事业做大做好,服务更多的社区居民,蓝白先后三次扩建,建成了一座1.7万平方米的现代化食品加工配送中心;并根据市场需求,先后创立了蓝白食品加工专卖、自选餐厅、家厨房店、合营美食广场、酒楼、壹包店等多种经营模式。目前,拥有各种销售网点近300处,分布在烟台市区80%以上的居民社区,每天为千家万户提供了放心健康的一日三餐。

蓝白食品和快餐以当地百姓喜欢的胶东家常风味为基础。其中,食品包括面食、糕点、粽子、汤圆、汤粥、卤味等系列,共100多个品种;餐饮包括热菜、凉菜、馒头、油条、馅饼、包子、馄饨、稀饭等类别,共100多个品种。近年来推出的“壹包”新品,是董事长亲手打造的特色美食,深受广大消费者青睐,具有广阔的市场前景。

为了做出真正的放心餐饮,蓝白于创业之初就坚持高标准、严要

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求,在业内表现出不同凡响:***,打出蓝白字号,注册全国***个馒头商标;第二,实行规范化生产,建立全国***个关于馒头加工的企业标准;第三,区别于通常的摊点经营,在全国同行业***个设立专卖亭;第四,给每个馒头带上包装,标明产品信息,确保安全卫生。这些做法,在20多年前都是很超前的。

尽管餐饮市场竞争激烈,但蓝白一直坚持用优质的原料做优质的产品;凡米面油、肉蛋菜等大宗原料采购,必须通过招标选定资质可靠的大供应商来合作。所有的产品从加工到销售,要实行六级品控,严禁不合格品、残次品上市影响消费者健康和企业声誉;对于质量稍有缺陷和刚过保质期的产品,尽管不影响食用,但也不能姑息,最终要做销毁和打残处理。

蓝白对于消费者的健康真诚负责,哪怕付出代价也在所不惜。年,曾在全国同行业率先承诺“拒绝增白剂”。这比国家年颁发的禁令提前了四年多。那段时间,尽管推出的本色馒头利于健康

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,但却不被接受,日销售额一度大幅下降,直到后来人们慢慢认同。

多年来,公司以非凡的毅力不断学习吸收先进管理理念,主要推行了ISO食品安全管理、6S现场精益管理、全员绩效考核、阿米巴经营等前沿管理方式,并狠抓落地、从严治理,最终培灌了蓝白品牌的健康成长。

蓝白如家,就是把员工当家人,把顾客当亲人。而首要的是为员工打造物质与精神两方面的幸福。

从年起,蓝白就注重在员工团队中弘扬中华优秀传统文化。至今,高管团队每周举行一次读书会,中层以上管理人员每周参加两次云课堂学习,各部门员工常年学习《弟子规》……公司之所以付出这样的良苦用心,为的是促使大家学习孝悌之道、稻盛哲学、阳明心学,端正做人理念,实现人生价值***化。实践证明,多年来的美德良知教育,不仅使企业风正气清,也让广大员工受益终生。

蓝白尊重员工的辛勤劳动,按高于同行业平均水平执行薪酬标

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准;由全体股东捐款建立了起底100万元的蓝白慈善基金,用于员工救急救难;每年母亲节向每位员工的母亲寄上200元的慰问金、发出一封慰问信;员工在五区购买住房,公司给予1万元的补贴;各部门每季度组织一次员工出游活动,每月按时举行员工生日同庆会……此外,还建立了“五个一”爱心工程,对于员工结婚、生子、子女升大学、高寿父母养老、家人亡故等五种情况,公司均给予不少于元的资助。这些付出是蓝白对员工实打实的关爱,少有企业能做到。

近两年来,公司还在促进员工发展方面实施了多项新的激励政策。尤其是员工晋级体系(每年两次考核)和合伙人机制(每年一次考核)的建立,为每个人提供了更多的成长机遇。到目前,已有100多名一线员工获得晋级、150多名管理人员成为蓝白事业合伙人,与公司形成了共愿、共担、共享的命运共同体。

蓝白的发展,离不开各级党委政府的大力支持以及广大市民、社会各界的厚爱和信

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赖。为此,蓝白多年来一直积极投身社会公益和慈善事业,以实际行动回报社会。每年春节、中秋节,对市区两家福利院的多名老人、附近社区的几十户特困家庭捐款捐物送温暖,向芝罘区和莱山区的数百名环卫工献爱心;平时带头弘扬敬老之风,各门店对于前来就餐的70岁以上老人常年给予7折优惠;每年九九重阳节,对莱山曹家庄社区数十位80岁以上的老人每人提供元的敬老金;每遇特殊情况,还要对贫困大学生、残障人员、灾区、特定群体等付出一份关爱。

年春节期间新冠疫情发生后,我市社会各界紧急动员起来支持防控。蓝白虽然不是挣大钱的企业,但关键时刻毫不犹豫地***个站出来助力防控,于大年初四***时间向市慈善总会捐款100万元。与此同时,考虑到市区城管部门环卫、执法及供水供暖人员工作的特殊性,向他们捐赠了余斤、价值10余万元的汤圆,以示慰问。

首先,响应市政府的号召,建设更多的“社区食堂”。即围绕广大

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市民一日三餐的基本需求,在大中型社区选点布局,建成一批安全放心、经济实惠、更接地气的小餐厅,主要服务社区居民方便就餐。这样的“社区食堂”以“馄饨面”为特色,与现有的蓝白自选餐厅、家厨房店互为补充,相得益彰。

第二,突破原有发展格局,到周边县市去开店。多年来,蓝白快餐都是致力于深耕当地市场,着重在市中心六区开店拓展。年年底,蓝白快餐实现了新突破——正式登陆招远!近几年,将通过合作经营,加快拓展步伐,开发更多的县域市场。

第三,着眼长远发展战略,打造档次更高的新厂区。为了扩充发展动能,蓝白决定新建一个全国***的食品餐饮加工配送中心,进一步提高机械化智能化及管理水准,争取成为省内餐饮企业的首选代工基地。新厂区规划建设面积3万平米,预计投资3亿元。目前,一期建设正在紧张进行中,预计年下半年正式启用,带动蓝白食品的新一轮发展。

总之,蓝白既是个大舞台,又是

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个大学校、大熔炉。欢迎有缘人加入蓝白大家庭,共铸事业大厦、实现人生梦想!

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蓝白餐饮公司成立于年,现有一处1.7万平方米的现代化加工配送中心;拥有自选餐厅、家厨房店、酒店、蓝白亚惠美食广场等各种经营网点300多处,为广大市民奉献了健康、便利、时尚的一日三餐,先后获全国“早餐工程示范企业”、“中国快餐30强”等多种美誉。

蓝白餐饮以百姓喜欢的胶东家常风味为基础,并不断围绕市场需求开发新品。现经营各类食品、菜点达300多个品种。为保证食品安全和产品质量,年建厂之初就在国内头家制定了馒头生产企业标准,建立了面食品工厂化大生产的新格局;年又在全国同行业率先承诺“拒绝增白剂”,比国家年的禁令提前了4年多。日常生产经营过程中,坚持用优质的原料做优质的蓝白产品;所有车间和门店,按照生产经营流程,实行六级品质控制。由于一直坚守便

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民、诚信原则,蓝白品牌深受广大消费者欢迎。媒体曾戏称:烟台可以没有茅台,不能没有蓝白!

蓝白快餐为了建立蓝白如家的企业文化,公司一直致力于为员工打造“物质与精神两方面的幸福”。近年来关爱员工的措施主要有:每年为员工提高薪酬,保持同行业水平;每月举行生日同庆会,为员工庆贺生日;由股东出资建立蓝白慈善基金,用于救助特困员工;每季度组织一次全员休闲娱乐活动,以增加团队的快乐情趣;每年母亲节,向每一名员工母亲发一封慰问信,寄上慰问金。尤其是实行了“五个一”爱心工程,对于员工结婚、生子、子女升大学、高寿父母赡养、家人亡故等五种事项,公司均给予不少于元的资助。

蓝白是一个学习型企业,除了组织管理团队经常学习前沿经营管理知识之外,还组织全体员工常年诵读《弟子规》、学习“稻盛哲学”,开展“日行一善”、“孝亲敬老”、“感恩精进”等活动,以建立正确的人生价值观和幸福观。

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烟台蓝白餐饮有限公司是市政府的“放心早餐工程”和“厨房工程”骨干企业。年被国家商务部定点为全国20家“放心早餐示范企业”之一;年又被中国烹饪协会认定为“中国快餐30强”。公司现有净资产1.5亿元、员工多人,年销售过3亿多元。目前,蓝白自选餐厅、蓝白家厨房店、蓝白海天酒店、上轿饺子馆、合营美食广场等各种经营网点已发展到近300处,分布在烟台市区80%以上的居民区,为广大市民奉献了丰盛、时尚、轻松的一日三餐。

蓝白快餐我们奉行“信誉是用不完的资本,诚实是过得硬的品牌”的核心价值观,秉承优秀传统文化的“和谐、仁爱”思想,致力于企业文化建设,培养了员工“尽孝、感恩”的做人理念,打造了“蓝白如家”的和谐氛围,增强了全体员工的归宿感和幸福感。

蓝白快餐构建和谐蓝白、打造百年老店是我们的终目标。我们将怀着一颗赤诚的感恩之心,向所有关心支持蓝白发展的朋友和广大消费者,奉献我

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们的产品和服务。愿大家共同携手走向更加美好的明天!

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